quoi de plus dépaysant et de ravissant que de pique-niquer? de plus si le paysage, l'impression d'isolement renforcent le plaisir de la dégusta
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26/06/2016

Déviation...

...ou comment tomber de Charybde en Scylla, le mois de juin semble propice aux revêtements routiers, on prépare la saison touristique, le gravillon fleurit avec la glorieuse incertitude d'adhérence pour les deux roues! 

Par contre quelques travaux pharaoniques semblent ne pas effrayer la D.D.E., celui de la réfection de la chaussée, plutôt déchaussée, qui relie par un étroit boyau les villages de Montgaillard et d' Astugue semble d'actualité, route confidentielle qui se fraye un passage tout d'abord le long des grasses prairies arrosées par la Douloustre, ce n'est qu'un répit car cette voie part bravement à l'assaut d'un coteau abrupt, marque quelques pauses, offre même une éclaircie de courte durée dans la forêt de feuillus qui l'ombrage!

quelques maisons habitées par des amateurs d'ombrages et puis c'est tout!

que dire du trafic?

allez, à la louche, dix voitures par jour?

Donc peu d'intérêt et pourtant... ce matin j'arrive à un croisement avec deux  beaux panneaux: ROUTE BARRÉE, à côté: DÉVIATION

A côté de la formule que rendit célèbre Ulysse, j'en connais une deuxième aussi explicite :la peste ou le choléra? car j'ai déjà "pratiqué" la déviation un véritable mur avec une pente de 20 % ! alors je choisis la peste, sur la voie réparée point de coupure mais des portions pourvue d'un revêtement "mouvant", la D.D.E. va me suivre à la trace demain,  pour peu qu'ils relèvent les empreintes des roues et qu 'ils recherchent le malandrin qui s'y est aventuré, mon compte est bon!

J'aime cette route où la châtaigne est reine et je suis sûr qu'en octobre elle sera revêtue!

10:59 Écrit par dede dans Web | Lien permanent | Commentaires (1)

13/06/2014

Curiosités de la nature...

 

j' ai vu un heureux présage que dame nature nous a gratifié! Il semblait aussi prendre goût à l'asphodèle, nous avons d'ailleurs eu aussi le privilège d'admirer ces hampes fleuries qui paraient la montagne de  leurs magnifiques corolles!

aspin 013.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Autre spectacle que le crépuscule me réserva, cette espèce de sabbat se déroulant en filigrane sur un ciel incendié par les derniers rayons d'un soleil  généreux nos abandonnant à regret, des silhouettes où l'on peut distinguer, a gré de son imagination, des personnages en transe, possédés par un quelconque démon, une espèce de cerbère veillant sr l'enfer...bref toute une fantasmagorie que je vous laisse rechercher!

ciel 001.JPG

12:19 Écrit par dede dans Web | Lien permanent | Commentaires (0)

23/07/2013

Ah la vache!

vache 001.JPG

Alors Normande ou Montbéliarde?

j'avoue mon ignorance face à leur robe roux, semblable à mes yeux de profane

mon laitier m'a parlé de race montbéliarde  plus rustique car vivant dans une région au climat rude, la normande meilleure laitière s'adapte difficilement à notre région montagneuse!

Hormis  cette particularité il faut louer la qualité et le crémeux du lait des Montbéliardes, pas de comparaison avec les Prim hostein à la robe pie au lait pauvre en maière grasse, de surcroît le laitier des coteaux de Larret où je me sers n'utilise pas de l'ensilage!

Pour les profanes l'ensilage consiste à provoquer la fermentation de l'herbe afin d'assurer sa conservation, l'objectif est louable et a permis une industrialisation de la production, mais cet avantage se mue en répulsion en humant les senteurs de vomi exhalées par ces dépots masquées pudiquement par des bâches noires!

Le bec fin relève un goût particulier de ce lait "fermenté", cela gâche le plaisir que j'éprouve en buvant cette boisson!

De toute façon le conditionnement industriel du lait ôte toute senteur  même d'ensilage, la conservation est à ce prix, la saveur en pâtit mais on ne peut pas tout  avoir!

12:09 Écrit par dede dans Web | Lien permanent | Commentaires (0)

 
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